ESPECIALIZACIÓN
Referentes internacionales en desarrollar tecnologías de altas presiones desde hace 25 años
INVERSIÓN EN I+D+i
Esfuerzos continuos en innovación para ofrecer
equipos más eficientes para nuestros clientes
SOSTENIBILIDAD
Contribuimos activamente al desarrollo económico,
industrial y educativo de la sociedad
TECNOLOGÍA DE PROCESADO POR ALTAS PRESIONES
Descubre los equipos de Procesado por Altas Presiones (HPP) más fiables del mercado para numerosas aplicaciones para alimentación y bebidas. Desde pequeñas empresas hasta grandes multinacionales encuentran la maquinaria más acorde a sus necesidades para procesar productos naturales, seguros y listos para el consumo.
High Pressure Processing (HPP) es una técnica de procesado de alimentos y bebidas en frío basada en la aplicación de altos niveles de presión hidrostática transmitida por el agua, con múltiples ventajas para empresas de alimentación y bebidas.
HPP Innovation Week
Descubre HPP Innovation Week, el evento virtual sobre tecnología de alta presión en frío (HPP) organizado por Hiperbaric. Últimas tendencias, I+D, comercialización, tecnología, casos de éxito... son algunos de los principales temas tratados en cada una de las ediciones. Expertos en el sector HPP comparten su conocimiento demostrando cómo HPP puede tener un impacto significativo en la industria alimentaria.
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Comidas preparadas HPP: el futuro de los alimentos frescos, seguros y prácticos
Hoy en día, los consumidores esperan más de los alimentos listos para consumir (RTE). El procesado a alta presión (HPP), como tecnología no térmica, permite a las empresas satisfacer estas expectativas de los consumidores sin concesiones. Esta tecnología ofrece frescura, seguridad, etiquetas limpias y una vida útil prolongada con un procesamiento mínimo como solución única….
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HPP vs. nitratos naturales: control de la Listeria en carnes listas para el consumo
Los procesadores de carne lista para el consumo (RTE) operan en un sector de alto riesgo, ya que estos productos no requieren preparación adicional y la responsabilidad total de la seguridad recae en los fabricantes. Las exigencias de etiquetado limpio limitan aún más las opciones de conservantes, mientras que la Listeria monocytogenes, un patógeno capaz…
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COMPRESIÓN DE HIDRÓGENO
Conoce la tecnología de compresión de hidrógeno para movilidad sostenible con su uso en estaciones de recarga de hidrógeno
Hiperbaric fabrica equipos para la compresión de
hidrógeno a altas presiones, entre los 200 y 900 bar.
PRENSADO ISOSTÁTICO
EN CALIENTE (HIP)
Explora el alto rendimiento y las excelentes prestaciones de las prensas de prensado isostático en caliente (HIP) de Hiperbaric.
La tecnología HIP procesa a alta presión y temperatura piezas y componentes metálicos y cerámicos, que requieren de excelentes propiedades mecánicas.
