El consorcio del proyecto, liderado por la empresa burgalesa Hiperbaric, está compuesto además por las compañías industr...
Hiperbaric estará dando a conocer su tecnología de procesado por alta presión (High Pressure Processing, HPP) para alime...
Nos sentamos con Rob Mueller padre (Sr.), presidente; y Rob Mueller hijo (Jr.), vicepresidente de ventas de BARF World, ...
Hiperbaric cuenta con una extensa red de clientes que ofrecen el servicio de procesado por altas presiones a otras empre...
La tecnología de procesado por altas presiones (HPP) fue introducida por primera vez por la industria alimentaria en Jap...
Las frutas son una parte esencial de una dieta saludable, ya que son una importante fuente de compuestos bioactivos...
Drinktec vuelve del 12 al 16 de septiembre en Munich tras su última edición en 2018 y en Hiperbaric estamos entusiasmado...
El objetivo de este estudio era evaluar la presión y el tiempo necesarios para provocar una reducción de los hongos que ...
El Procesamiento por Alta Presión (HPP) es un método no térmico para la conservación de diversos alimentos conserva...
Juste Pressé se impone en el concurso organizado por TGV, el tren de alta velocidad galo, para suministrar en ellos los ...
