En septiembre, Hiperbaric participará en la 56ª Reunión del Grupo Europeo de Investigación de Alta Presión (EHRPG) en Av...
Hiperbaric cuenta con un equipo de ingenieros altamente cualificados, que ofrecen respuestas efectivas a las necesidades...
Felicitamos al Dr. Randy Worobo por su premio IFT 2018. Como distinguido profesor y supervisor del Centro de Validación ...
Hiperbaric ha editado un nuevo vídeo en el que habla con total claridad de la tecnología HPP, funcionamiento, aplicacion...
El procesado por altas presiones de productos derivados del mar, se postula como una de las mejores opciones para evitar...
La reunion anual de IFT que se celebró en Chicago (Illinois) entre los días 15 y 18 de julio, contó con la participación...
Como parte del continuo crecimiento de Hiperbaric y con el fin de brindar una respuesta rápida a los clientes con nuestr...
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El 30 de julio se celebrará en el Fab Lab de Nueva Zelanda Food Innovation, conocido localmente como FoodBowl, un taller...
Hiperbaric asiste a la primera Conferencia Anual del Cold Pressure Council, celebrada en Chicago el pasado mes de junio,...
El Institute of Food Technologists (IFT) es una de las instituciones de referencia a nivel internacional para los profes...
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La primera Conferencia Anual del Cold Pressure Council (CPC) concluyó cumpliendo las expectativas de los amantes de la t...
Han pasado algunos años desde que la popularidad de los jugos prensados en frío explotó en los Estados Unidos y el res...
Hiperbaric asistirá al Propak Asia en Bangkok, Tailandia, los próximos días 13-16 de Junio de 2018.
Este año se celeb...
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Bienvenido a la primera vuelta al cole con Hiperbaric. En esta serie de entradas al blog revelaremos toda la i...
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IFSH organiza un curso y grupo de trabajo de Procesado por Altas Presiones, los días del 9 al 12 de abril de este año 20...
El tratamiento HPP está ayudando a reducir el riesgo asociado a Listeria monocytogenes en la industria alimentaria
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Ya está abierto el registro para el evento anual del Cold Pressure Council (CPC), donde se presentarán las mejores práct...
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¿Eres de los que conoce bien los numerosos beneficios de los frutos secos? ¿O simplemente disfrutas de sabores nuevos y ...
La tecnología de procesado por alta presión (HPP) tiene una larga trayectoria desde su inicio como solución de extensió...
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Fundada en 1983 por Moira y Dean Russell, este negocio familiar nace del interés y la pasión de Dean por ofrecer aliment...
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Hiperbaric, el proveedor líder mundial de maquinaria de altas presiones (HPP, High Pressure Processing) para la industri...
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